4-5 tahun ke depan
kamu berkesempatan terjun ke industri makanan kemasan
atau merintis perusahaan di sektor tersebut.

Tapi… kesempatan itu hanya dapat terwujud jika kamu menempuh Jurusan Teknologi Pangan.

Dengan perolehan akreditasi A, Universitas Pasundan (UNPAS) siap membimbingmu menjadi lulusan Food Technology yang terampil dan berkualitas.


Teknologi Pangan Mengenal Program Studi

Hingga pengemasan. Tidak sembarang mengolah, pemrosesan yang dimaksud melibatkan komponen Program studi ini mempelajari proses produksi makanan yang meliputi pembuatan, pengawetan, biologis dan kimiawi serta memanfaatkan teknologi di bidangnya. Hasil akhirnya adalah produk pangan yang aman dan bergizi untuk dikonsumsi.

Kamu cocok banget menempuh program studi ini jika memiliki ciri-ciri berikut:

  • Mempunyai ketertarikan dalam hal pengolahan makanan dan teknologinya
  • Teliti
  • Detail
  • Inovatif
  • Mampu bekerja sama dengan tim

  • Kenapa Harus Pilih Universitas Pasundan?

    Hanya ada sekitar 26 Perguruan Tinggi di Indonesia yang menyediakan Program Studi Teknologi Pangan. Universitas Pasundan adalah salah satu yang terbaik.

    Inilah beberapa alasan mengapa kamu harus memilih Jurusan Teknologi Pangan di UNPAS:

  • Meraih akreditasi A pada tingkat universitas dan sejumlah jurusan, termasuk Food Technology. Pencapaian tersebut membuktikan kualitas pembelajaran yang unggul dan memiliki daya saing dengan institut pendidikan lainnya. Kamu tidak mau memilih sembarang universitas, bukan?

  • Memiliki sarana pembelajaran yang lengkap. Mulai dari kelas yang didukung fasilitas pengajaran; laboratorium yang dilengkapi peralatan dan instrumen; perpustakaan yang menyediakan koleksi buku teks, jurnal nasional dan internasional; serta akses ke platform edukasi seperti SITU dan Pusdatin.

  • Mengasah soft skill mahasiswa di bidang entrepreneurship dan leadership. Iya, dong. Kamu tidak hanya akan mempelajari cara memproduksi makanan, tetapi juga dibekali kiat berwirausaha dan kepemimpinan. Bisa jadi kamu kelak merintis perusahaan produk makanan, atau menjadi Direktur Teknik dari perusahan ternama.

  • Menerapkan GLP (Good Laboratory Practices) di Laboratorium Teknologi Pangan. Dengan penerapan GLP, proses pengujian beserta komponen-komponen pendukungnya telah memenuhi standar tertentu sehingga menghasilkan data yang akurat. Jadi, kamu akan bekerja di laboratorium yang memiliki jaminan mutu dan memperhatikan standar keamanan-keselamatan.

  • Menjalin kerja sama dengan Trans TV. Ya, saking kredibelnya prodi TP UNPAS, Trans TV memercayakan pengujian bahan pangan berbahaya pada tim peneliti UNPAS untuk kepentingan reportasenya.
  • Ini Dia “Bocoran” Mata Kuliahnya*

    Mata Kuliah

    1.  Ekonomi Teknik

    2.  Mikrobiologi Pangan

    3.  Biokimia Pangan

    4.  Riset Operasional

    5.  Rancangan Percobaan

    6.  Praktikum Mikrobiologi Pangan

    7.  Kimia Pangan

    8.  Keamanan Pangan

    9.  Praktikum Biokimia Pangan


    Proyeksi Karier

    Jika menempuh studi Teknologi Pangan, kamu berpeluang menggeluti pilihan karier berikut ini:

  • Quality Control
    Sebagai Pengendali Mutu, kamu bertugas mengawasi proses produksi makanan beserta pengemasannya agar sesuai dengan standar operasional. Peluang kamu bekerja di bidang ini cukup tinggi, karena satu jenis produk pangan saja membutuhkan belasan tenaga Quality Control.

  • Product Development
    Inilah posisi yang memegang resep rahasia perusahaan. Tidak mudah untuk meraih pekerjaan sebagai Pengembang Produk. Namun jika kamu berhasil, kariermu akan lebih cepat menanjak bahkan hingga menduduki jabatan Direktur Teknik.

  • Pegawai Negeri Sipil
    Ingin jadi PNS? Kamu bisa mengikuti seleksi di instansi pemerintahan seperti BPOM atau LIPI.

  • Mendirikan Perusahaan Pangan
    Berbekal ilmu yang akan kamu dapat selama kuliah di Jurusan Teknologi Pangan UNPAS, kamu bisa mendirikan usaha pangan. Selain menjadi bos bagi diri sendiri, tentunya kamu pun bisa membuka lahan kerja bagi masyarakat.
  • Daripada hanya membayangkan masa depan cerah sebagai lulusan Food Technology.

    yuk mulai langkahmu dengan mendaftar di

    Universitas Pasundan

    Copyright - Fakultas Teknik Unpas

    Teknologi Pangan

    >